O ciorbă/supă de post ușor de preparat și foarte gustoasă, făcută din pleurotus – rețetă mănăstirească
Ingrediente:
500 g ciuperci pleurotus
1/2 țelină
1 păstârnac
3 morcovi
10 căței de usturoi
1 ardei gras
1 ceapă
50 g de caju
ulei de măsline
3 gogoșari în oțet
3 litri de apă
2 frunze de dafin
10 boabe de piper negru
Vizionează videoclipul aici (conținut găzduit de o terță parte – youtube.com/trinitastv timp redare 11:26)
